早餐•2020年7月7日

比珍珠芋圆还要好吃的阿#早餐•2020年7月7日# 达籽，吃过了吗？阿达籽超Q弹，可以加上牛奶、椰奶、奶茶或者各种冷饮，很有嚼劲，每次吃一大碗都不够！阿达籽是闽南地区的传统小吃，了解一下，顺便做起来！

阿达籽需要的材料非常简单，在家里就能轻松做好。其实就只需要用到木薯粉和液体，我这次做的是西瓜阿达籽，所以需要用到新鲜西瓜肉榨汁，西瓜很甜，做的西瓜阿达籽就没有额外加糖。

另外还可以做各种口味的阿达籽，液体部分70-80g，木薯淀粉100g，木薯淀粉记得趁热、分次加入液体搅拌混合，凉了就不好操作，也揉不均匀了，所以需要趁热操作。

西瓜阿达籽：
西瓜汁80g
木薯淀粉100g

2020-07-07