健康无油空气炸锅版鸡米花

#午餐•2020年7月8日# 一个半鸡胸切块不要太大，一勺烤翅腌料，半勺胡椒粉，一个鸡蛋，一勺蚝油，一小勺盐，腌一夜，考前回温，盘底刷油，鸡丁轻轻裹一层面包糠，摆开刷油，180度10，5，5三次颠锅，可再刷一次油。个人记录

2020-07-08