自制和果子低糖白豆沙

其实我不是照这个方子做的，在台湾买了一本《和果子》，用上面写的方子做的（洗豆沙那一步只做了两次，太耗时间了）。可今天无意中发现了这个菜谱，方法和书上的一模一样，所以做个记号，也方便随时查阅。个人感觉就是用滤网滤出来的沙没有用机器打出来的细，大豆子的沙没有小豆子的白（图二可以看出来）。#晚餐•2020年7月8日#

2020-07-08