中餐14: 无水红烧肉（烤箱版）

我的铸铁锅没有能进烤箱的锅盖，正好家里有一个德国传统砂锅Römertopf, 做出来一样挺像样！我们口味重，下次做可能会加点盐。多谢这个菜谱！

2020-07-08