Ciabatta 恰巴塔面包 无揉 写给新手第一次接触高含水量面团的方子80%+含水量

减半做的，只发了两个小时，是不是不太够。直接转移一个烤盘烤了个大烧饼的感觉😂，up主帮我分析下呢，问题到底出在哪？#晚餐•2020年7月8日#

2020-07-08