上海早餐之油条

第一次炸油条
没有方法测油温 只好随缘
总结一下我的经验

玉米淀粉只需薄薄一层就好
整形的时候面皮一定要厚 才能发泡
炸的时候，油温不能太高
一个一个来 反复拨弄

2020-07-09