快手马芬蛋糕

#夜宵宵夜# 小盆友十点唱着the muffin man唱饿了，嚷着要吃，只好快手烤了一炉～方子的量按比例打4折，然后减糖到34g减油到47g，成品蛮甜的，也润口，如果是大人吃还可以减ᶘ ͡°ᴥ͡°ᶅ小盆友一口气吃了俩～
记录火力：
半夜急着吃，想着大火快烤，于是预热180℃十分钟，蛋糕放入中下层后扭到上下火165℃（小烤箱温度偏高所以实际应该在190℃左右）20分钟后上色不明显，又调高到上下火170℃加了5分钟，成品ok～底火稍偏大，下次上色可以不动下火。

2020-07-09