2020年07月10日

材料 ：

低筋粉 100克
玉米油 30克
凤梨 4片 (打成泥)
全蛋 1粒
蛋黄 4 粒
蛋白 4粒
糖 50克

装饰 ：

凤梨 3片
椰丝 少许

1) 全蛋 + 蛋黄 + 玉米油+糖(10克)+凤梨泥—每加一种材料都必须拌匀再加入下一种材料…拌匀后备用

2)蛋白 + 糖 打发

3)混合蛋液完成倒入模铺上凤梨片撒椰丝即可送入预热好的烤箱中下层上火180°下火 160°烤45分钟

4)出炉震两下热气，倒扣冷却即可切片享用

2020-07-10