紫苏酱

最近热衷炒酱，盛夏又独爱紫苏，于是有了这碗紫苏海鲜酱。紫苏当地方言苏紫，很是有趣。小时候家里小园老妈一把种子下去一个夏天都吃不完，苏紫拌辣椒，油炸苏紫籽，香足一夏。这碗紫苏海鲜酱致夏天。单方子而言，家里只有无盐海米，只用了一种，没有放糖，很喜欢

2020-07-10