徐小贝-919
做过
不可能减肥的欧包🥖(超简单!免揉!无油无糖)
#午餐•2020年7月11日#无油无糖不用揉面 确实很省事
咱也没吃过正经的欧包,不知道是啥味
总结一下:
1.300g新良面粉 我放了220g水 ,感觉可以再多一丢丢。
2.用的铸铁锅烤的,上面盖了一个不锈钢面盆,有意外发生,铸铁锅太重了,烤架有点承受不住脱扣了
3.完全晾凉后才切的,皮有点变软,吃的时候皮已经不脆了是韧的,里面的是比较Q弹,咸口,感觉可以配菜吃🤪🤪🤪越嚼越香
面包是好面包,就是有点费牙
我坐在阳台吃的时候,一度有种错觉,我是一个胡子拉碴穿皮靴带皮🎩的西部牛仔
2020-07-11