特别馋的小小 做过 广式豆沙月饼(75克、50克、各种规格都有) 老师的方子真好,一步步照着做,第一次做就很成功。枣泥馅是自己做的,豆沙馅是展艺的,莲蓉是京东上买的莲香楼的。每种馅都很好吃。没有花生油,用的是玉米油。50克的月饼,20克皮,30克馅。做了正好一烤盘,20个,多一个也放不下了。 2020-07-12