2020年07月12日

1.大米饭一碗300克，普通面粉60克，淀粉40克，辣椒面一勺，2克盐，五香粉一勺。拌匀后打个鸡蛋搓成团。
2.擀成薄饼，改刀后。锅上气挣15分钟
3.备料:一勺细辣椒面，一勺粗辣椒面，一勺花椒面。一勺五香粉。盐半勺，芝麻两勺，半勺糖，一勺孜然
7.油热倒入备好的料。炒香出锅

今天失败在家里没有辣椒面，所有的辣椒面都用六婆辣椒面代替的，所以颜色不像辣条。

2020-07-12