全麦馒头（减肥）（无糖无油）

第一次尝试需要发酵的食物，做好才发现酵母过期了😂不晓得是因为酵母的原因，还是我不可😂感觉是我不可啊，毕竟第一次发酵我有看到它长大了。然后这个配方我用了200毫升的牛奶，180太干了揉不了，可能我的全麦粉太硬汉了。虽然干巴了点，自己做的可以下咽，蒸的时候厨房都弥漫着红枣和牛奶的香味，下次再努力吧💪

2020-07-12