北海道淡奶油吐司 直接法

做完蛋糕卷还剩了很多奶油，一下子消耗掉80克，不错！80克淡奶油的油脂含量跟放20克黄油差不多，我就没有额外放黄油了，用这个方子做了青梅酱坚果夹心面包。水量需要灵活掌握，现在我们这里是梅雨季节湿气大，防汛防洪了，水量一定要减，液体部分我只放了100克。

2020-07-12