2020年07月12日

一、配方:
1.鸡蛋3个
2.面粉85g
3.牛奶60g
4.代糖20g
5.盐1/2勺
6.火腿肠2根
7.玉米油30g
二、步骤
1.将蛋黄和蛋清分离，牛奶、玉米油、盐加入蛋黄拌匀。之后筛入免费，调匀至没有泡。
2.蛋白分3次加入糖打发。之后混合进蛋黄液拌匀。
3.将拌匀的蛋黄➕蛋清混合液倒入6寸戚风烤模。空气炸锅180度预热10分钟，放入装入蛋液的烤模，撒上火腿肠碎，150度40分钟。

2020-07-12