粉蒸排骨

#晚餐•2020年7月12日# 大米无油无水小火炒黄，机器打碎，加入一些糯米粉搅拌均匀。排骨加入白酒，盐，生抽，老抽，耗油，五香粉，白砂糖，花椒粉，生姜粉，辣椒粉，腌制了三个小时。凉水上锅，蒸40分钟。

2020-07-12