椰蓉吐司面包 Coconut Loaf

鼓了好久的勇气来尝试一把吐司。
用的向日葵高筋面粉，按照方子里的配比，面团非常硬，液体少了，后来加到了170ml才勉强出膜…
我的长帝烤箱温度偏低，200度烤了35分钟，同步在做晚饭有点顾此失彼，200度烤了35分钟，应该再烤10分钟上色的。
味道还不错，终于解锁吐司技能，明天早上开始吃三明治、各种烤吐司～

2020-07-12