灵魂酱肉包

我自己感觉：馅里先放水和调料（我还加了点料酒、葱放了50克）死劲搅，作者的水太少了，我多加了100克，盐也多放了一点，搅好后再放热油（油里放点花椒炸香）再次搅好后放冰箱冷藏。面呢水也多了点，少50克水正好，包子味道非常棒

2020-07-13