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红豆糯米糕

红小豆是泡了一夜的,80g煮了大概二十分钟左右。100g糯米粉用煮豆子的水烫面。不爱吃甜,糖加的少一点(大概一小撮?)。水开放入蒸锅,二十分钟左右关火。放凉吃口感更糯些,里面的红豆咬起来沙沙的,非常可以😋

2020-07-14