2020年07月14日

昨天的海带排骨汤冷冻好今天用来做丝瓜牛肉丸粉丝汤。粉丝提前热水泡好再煮熟，制作胡萝卜牛肉丸（胡萝卜牛肉绞馅，加盐酱油银鱼粉蚝油蛋清淀粉香油拌匀上劲）。热油下丝瓜放盐炒软，加海带排骨汤，下煮熟的胡萝卜牛肉丸，下煮好的粉丝，放刚才做肉丸剩的蛋黄液。
南瓜香蕉饼：南瓜泥香蕉泥➕燕麦片➕牛奶➕低粉搅匀下锅煎。

2020-07-14