可乐鸡翅

#晚餐•2020年7月14日#
料酒2勺，老抽一勺，生姜若干，腌制一小时，洗净厨房纸吸干。
油稍烫后，小火煎至微黄。
加入一听可乐，两勺生抽一勺老抽，两勺料酒，半根桂皮半个八角，大火煮至收汁，快好时加一勺半盐（或调至自己满意的咸度）。

2020-07-14