2020年07月15日

一个想创业的朋友，一直在寻找一个有前景的小吃，偶然路过一个广场前见到一家卖臭豆腐的，生意火爆，这家臭豆腐店里干净整洁，且炸好的豆腐是金黄色的，看着都流口水，何不开个这样的臭豆腐店呢”？很快，朋友开始找经营臭豆腐的场地，寻找培训的方法。不久他就加入“安徽中小型餐饮技术孵化中心”这个大家庭，最后他将将自己的店面选定在繁华的步行街。创业之初没钱雇人，都是亲力亲为，从配料到切豆腐、炸豆腐到宣传，自己成了全能人。他说“要想在那里站稳脚跟，就必须要靠自己的实力赢得顾客。”在孵化中心的工作人员的帮助下(孵化中心的所有项目都是实店经营，不仅口味好，还有丰富的经营经验)，很快就赢得了市场的肯定。 目前，小李和女朋友在全心全力的经营着臭豆腐这家店，每天赚的都笑开了花。当然孵化中心还有其余百种小吃项目，还有肉夹馍、麻辣烫、柠檬鸡爪、铁板烧、章鱼小丸子等美食。期待您的考察！

2020-07-15