午餐•2020年7月15日

我把这一餐当“欺骗餐”，也不知道是P谁，🤐哈哈，主要是太好吃了，忍不住吃了一大盘，Zui过啊Zui过~~~
做法：
1、乌冬面煮熟后过凉水，准备好1/4个洋葱和1个青椒切细条，牛排肉也切小条。
2、煸炒顺序：热油后先煸炒洋葱（倒料酒）再炒牛柳（加黑胡椒碎)，再放青椒（放盐）最后拌入乌冬面（少许蚝油）；
3、转小火后，表面铺马苏里拉奶酪醉（多少随个人喜好喽）盖盖子焖2-3至表面凝固就好啦。
装盘的时候尽量不要搅动以免影响到表面的拉丝效果，哈。#午餐•2020年7月15日# #一人食#

2020-07-15