朋朋乐乐的小厨做过

低糖低油面包系列(5)

无糖无油，没有小麦胚芽了，加的亚麻籽，多加了15克的水，亚麻籽比较吸水
8分满入的烤箱，出来只有6分，一发正常，二发是一卷卷的层数多了，二卷层数也多卷的紧，感觉中没有怎么爆发出来
无需加盖锡纸，我盖了，颜色较浅，风炉，165度30分钟
熟透了，只是颜色浅，还是好吃的，看上去不蓬松，入口很软的

2020-07-15