北海道100%中种一次性发酵橄榄油面包~~大名鼎鼎的妃娟 变形版

#晚餐•2020年7月15日# #吐司吐司🍞🍞#
太难得了！吐司长大个啦！ 夏天做吐司就是爽啊！
而且加了盖子，这次吐司也很给面子，顶到上面了，也没塌下来！
我加的是荞麦面，没啥筋性，面包比较容易散感觉，不会拉丝。下次少加点儿～
（用完了买全麦面粉～）
卷了葡萄干进去～
放了一晚上，揉的时候能闻到那股发酵的味道耶。有点点酒味吧好像？ 烤出来很香～
分给爷爷奶奶一半～

2020-07-15