2020年07月16日

市中心那家7cake的芋泥雪媚娘，芋泥千层。
芋泥雪媚娘：这个糯米皮实在是太薄了，太薄了，薄到可以忽略它的味道和口感了，不该这样啊，雪媚娘不就是想吃糯叽叽的糯米香的皮包上馅料吗，这么薄，吃个啥。里面的奶油有点慕斯质地，不是打发的纯奶油，包上芋泥馅，整体低甜度，奶味略盖过了芋泥。
千层：千层的皮也好薄😖我并不认为皮薄馅多就是高品质，因为皮也很好吃，那么薄吃不到皮的味。这个奶油很轻盈，奶味甜味都很淡，跟雪媚娘里的奶油不一样。芋泥味盖过了奶油和皮子味。
以后不想吃芋泥做的蛋糕或者奶茶了，大个的荔浦芋头直接蒸熟了真的特别香特别好吃，比芋泥好吃太多了。

2020-07-16