牛奶奥利奥吐司

两个吐司，一个水立方白吐司，一个奥利奥吐司，一份馅料。
鲜酵母16g代替干酵母，糖60g，鸡蛋一个。
一个馅料：黄油40g，糖5g，奥利奥碎100g，黄油软化后全部材料拌匀冷藏备用。
整形：整团醒发擀制大面皮，中间铺满馅料，两边折盖收口，再翻折，赶制略短于吐司盒长度，卷紧收口。整条入模。
Tips：白吐司二发快，先做奥利奥吐司。
烤：190度预热10分钟，180度烤42分钟。

2020-07-16