凉瓜黄豆瘦肉汤

做法鲜苦瓜275克，猪瘦肉275克（苦瓜与猪瘦肉的最佳比例2：1，可视对苦瓜接受程度调整）。苦瓜洗净剖开，去瓤切片；瘦肉洗净滤干水分，切片；将适量水倒入煲内烧开，下苦瓜和猪肉慢炖煮熟，下适量盐调味后起锅，取苦瓜150克+猪瘦肉250克（生酮食疗前4周份量）食用。
功效：特别适宜夏季食用的食谱，有清热祛暑、明目解毒的功效，三伏天学起来吧。#晚餐•2020年7月16日#

2020-07-16