2020年07月17日

源于中国隋朝，兴起于唐朝，鼎盛于宋朝，自明代以来，由于开始流行冲泡饮茶，中国抹茶茶道遂告失传，而却在日本得以延续。避光春茶蒸青 干燥磨粉... 。注水，茶筅打沫.. 。
“碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面”这是卢仝对抹茶的赞美之词。

2020-07-17