自制酒酿

#午餐•2020年7月17日# 第二天早上（发酵约20个小时后）发现最后撒菌粉的地方长了点黑毛，同时保鲜膜被气体顶起来了，用牙签扎孔释放气体，继续室温（最高34℃）发酵到34.5小时转冷藏三天。味道很赞，目测不会再买市售米酒了😝

2020-07-17