无油酸奶戚风～17厘米浅井烟囱

不太成功的酸奶消耗ing！
乘以1.67
减糖至30g，省略玉米淀粉
忐忑的用八寸不沾模具
居然高高地😍
不过底部有点凹，中心有一丢丢布丁层
可能是底火高？
这次150℃ 55min，不太OK嗷，得降温加时？或者高温快烤？

完全吃不出酸奶味道
就是软乎乎湿润的蛋糕体
基本没味道～
又是一款健康的戚风😎

我还是很想很想要浅井中空加高戚风模😭
#早餐•2020年7月18日#  #Chiffon collection#

2020-07-18