哆啦胖妞100个吐司练习备忘录

⑦ & ⑧ 香葱肉松火腿吐司

把家里剩余的粉拼凑在一起一共520克
王后柔风高精粉96克
山茶花高筋粉280克
百合花中筋粉143克
鸡蛋  1个
牛奶 320克
糖 50克
鲜酵母18克

盐 6克
黄油 30克

香葱   火腿   肉松  适量

风和日丽500克生吐司盒
风炉温度  150度30分钟

颜色有点淡，烤生吐司应该差不多，下次需要加温度和时间，

2020-07-19