流沙奶黄包

只做了流沙馅的，做面皮的时候感觉硬了点，所以自己又多加了牛奶，第一次用中筋面粉和低筋面粉做面皮，不知道要硬还是软，然后面皮没有揉光滑，有点粗糙，怕漏馅，不敢蒸太久，只蒸了6分钟，闷2分钟，里面的白糖还有颗粒感，还是要按作者的蒸的时间来，下次再试试！

2020-07-19