从虾饺开始的小白 做过 一次发酵网红粉色蝴蝶结豆沙面包(老夫的少女心啊)B74 全部分量减半,用的面粉不太吸水,面团很湿,下次➖10g液体再试试,二发了35度 25分钟红曲粉担心太深只放了0.4g,应该再加一点点180度烤了14分钟 2020-07-19