小C美食记
做过
2020年07月20日
我的早餐日记~红枣黑芝麻糯米圆子,无花果,玉米🌽
最近蛮喜欢吃糯玉米,其实口感也还好。早上做了一碗红枣黑芝麻糯米圆子,一口吃到黑芝麻的醇香,还可以吃到Q弹的糯米圆子。
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有的时候在思考🤔,人这一辈子都在不断追求目标,追求自己喜欢的。但,有些喜欢变成了生活一部分,就像我喜欢美食,一日三餐,总有一餐是自己做。
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【红枣黑芝麻糯米圆子】
【准备食材】
黑芝麻2勺
红枣两颗
糯米粉适量
细砂糖少许
温水适量
桂花少许
【制作步骤】
1️⃣红枣去核切小块,黑芝麻和红枣加入豆浆机中,加入适量的水,选择豆浆豆浆模式。我用的是一人份的豆浆机,所以这个量打出来的红枣黑芝麻还有点粘稠。
2️⃣糯米粉和细砂糖混合,加入适量的温水,混合均匀,揉成光滑的面团,然后搓长条切小块,搓成小圆球。
3️⃣沸水中将糯米圆子煮熟,捞出沥干水加入红枣黑芝麻中。最后撒上一些桂花,可以增添口感。
2020-07-20