2020年07月20日

牛奶250ml，糖13克，玉米淀粉25克，蛋黄1个，放在锅里小火搅拌均匀后放入一片芝士片，继续小火搅拌均匀直到越来越浓稠关火，盛入模具，整理平整，放凉后盖盖子放入冰箱冷藏定型一晚。转天早晨拿出来脱模，切块，边上刷鸡蛋液，烤箱200度20分钟。

2020-07-20