蒸酸奶蛋糕

我的没有下油，糖换了20g左右的木糖醇，口感相对没那么软。纯属个人建议1.酸奶不能太稀 2.蛋白打发至干性 （想吃嫩点的话，可以不用太干）3.蒸的时候千万别水蒸气（中高火蒸）

2020-07-20