吐司练习

#1000个吐司# 97－98－99
高粉750克
奶粉30克
糖100克
盐7.5克
牛奶90克
鸡蛋3个
南瓜泥400克
黄油60克
鲜酵母22克
馅:
南瓜泥280克
糖10克
淀粉15克
冷藏一发，10小时，有点发过，不明显
风炉，预热200度，160度30分钟
馅太湿，一出炉都塌了！
#晚餐•2020年7月20日#

2020-07-20