2020年07月21日

油焖茄子



材 料：

茄子500g，青椒一个，素蠔油15g，姜末、植物油、盐、蔬果调味粉适量


步 骤：

1、将茄子切去柄洗净、切成大旆刀块，青椒切块

2、炒锅放入油烧热撒入姜末炒香

3、倒入茄子翻炒1分钟，再倒入青椒翻炒

4、加素蠔油、盐蔬果粉、水，烧开

5、小火焖8分钟，大火收汁出锅

2020-07-21