京东生鲜夜宵季

一直以为，做饭，是件私事。与饭馆的流水线不同，家中的菜肴可谓“高端私人定制”。
何谓私人定制呢？做饭是个精细化作业的过程。手下忙碌着摘菜切肉，心思也在不停转：家中几口，谁爱吃什么，谁忌口什么，谁最近上火要吃青菜，谁这个阶段该补充营养，一早有了盘算，心中列好了餐单。待到煎炒烹炸时，连油盐几分、火候几何，都无不是细思量后的。
如此普通的一日三餐，又为何称其高端呢？
只因为这份心思的珍贵啊。
厨间的几度思量，不留意，不知晓。思量背后的心意，懂得了，才珍惜。这些，除了家人与厚友，还有谁能给你呢。 #午餐•2020年7月21日#

2020-07-21