擀面皮

面筋用筷子缠好小火煮，水别沸腾，不容易起洞。发酵16小时。就小火煮，用硅胶铲千万多搅拌，别糊就行，容易有嚼劲，第二锅就比第一锅更好吃！做了各种调料！搭配起来更好吃！

2020-07-21