厨师长教你：“麻婆豆腐”的正宗做法，麻香味十足

刀口辣椒够香够辣。没有泡椒泡姜，用小米椒和一般嫩姜代替了，影响不大。牛肉买的ground beef，八分瘦二分肥，还是多放比较爽。

2020-07-21