锅包肉

学着做了个黑龙江版的锅包肉😂
肉切太厚了，肉片有点小了，炸着费劲，淀粉糊（非牛顿流体）还是裹得不够好，炸了半天油花飞溅，俩人手都不能幸免于难😹
糖醋汁还是不错的，下次多搁点胡萝卜🥕

2020-07-21