午餐•2020年7月22日

【泡菜煎饺】
🧂材料：
必品阁泡菜饺子——5个
🍴做法：
锅中中小火烧热，下适量食用油，饺子无需解冻，放入锅中煎至金黄后，加入没过饺子一半的饮用水，调大火，加盖焖至水快收干后关火。
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【泡菜鸡蛋丝炒杂蔬】
🧂材料（生重）：
泡菜——30克
鸡蛋——1个
芽菜——100克
胡萝卜——50克
香菇——6个45克
木耳——5克
姜片——适量
🍴做法：
1️⃣胡萝卜刨成细丝，木耳泡发，和香菇一起焯水，鸡蛋打散煎成鸡蛋饼切丝；
2️⃣锅中烧热，下食用油爆香姜片，倒入芽菜和胡萝卜丝翻炒，炒至软身后，加入泡菜、香菇、木耳、鸡蛋丝翻炒均匀。
#午餐•2020年7月22日#

2020-07-22