酒酿红豆圆子

#早餐•2020年7月22日# 今日大暑，来碗红豆酒酿小圆子去湿退热。江淮的风度，一定要花功夫。红小豆泡发整整一白天，睡前用焖锅定时煮，早起居然还颗颗坚强。上电饭锅半小时，终于开沙。冰糖，小圆子，酒酿，枸杞下锅，最后放入藕粉上浆，再来点桂花蜜。盘腿坐在沙发里，慢慢吃。之后放入冰箱冷藏，又是一款夏日甜品。

2020-07-22