我的健身餐

2020.07.19日早餐🥣
南瓜手撕吐司、滑蛋、无花果、新鲜莲子
最近迷上冷藏发酵
早上吃现烤吐司
把纯奶手撕吐司稍微改动下成南瓜手撕吐司
分享配方：
高粉270g、牛奶30g、鸡蛋一个（蛋液约45g）、南瓜泥120g、炼乳35g、奶粉20g、盐2g、糖30g、鲜酵母9g、黄油30g。
我自己牛奶加到40g，结果有些粘，大家根据自己的南瓜泥水分调整牛奶量。这款南瓜味相对浓，比起纯奶手撕吐司，少了份奶香。
做法同之前纯奶手撕吐司。

今日继续有氧。2020.07.19日早餐🥣
南瓜手撕吐司、滑蛋、无花果、新鲜莲子
最近迷上冷藏发酵
早上吃现烤吐司
把纯奶手撕吐司稍微改动下成南瓜手撕吐司
分享配方：
高粉270g、牛奶30g、鸡蛋一个（蛋液约45g）、南瓜泥120g、炼乳35g、奶粉20g、盐2g、糖30g、鲜酵母9g、黄油30g。
我自己牛奶加到40g，结果有些粘，大家根据自己的南瓜泥水分调整牛奶量。这款南瓜味相对浓，比起纯奶手撕吐司，少了份奶香。
做法同之前纯奶手撕吐司。

今日继续有氧。 #早餐早餐#

2020-07-22