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京东生鲜夜宵季

在街市见到鸡毛菜真是喜出望外?
然而买了半斤摘完就剩一半了😂
买不到正宗冷馄饨那种又大又厚的皮
不过吃起来确实有内味儿了(哭哭

馄饨本体:
猪肉馅120 加酱油料酒胡椒粉姜末
鸡毛菜150 加油盐
馅料平均23/pc 包了11个
上汽蒸7分钟

酱汁:
芝麻酱酱油老抽糖醋热水调匀

虽然鸡毛菜疯狂出水不过成品better than I thought
下回把鸡毛菜先切碎加盐腌一下出水先~

#晚餐•2020年7月22日#
#吃是人类进步的阶梯#

2020-07-22