香煎茄子

# 晚餐# 地方家常饭
葱姜八角爆锅后放入煎好的茄子加水漠过茄子（也可以用挂茄子的糊加水，不浪费），放入几粒花椒开锅后待汤稍微浓稠根据个人口味加点醋，停火，美味的咕嘟茄子就好啦，这是我们老家的地方菜，很好吃。
从小时候到现在，每年夏天必吃

2020-07-23