京东生鲜夜宵季

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上海终于终于终于出梅了，连着下了总有一个月的雨吖，于是今日份夏日必备爽口开胃小菜来啦‼️
黄瓜🥒黑木耳拌粉皮，不好吃来找我✌️✌️
黄瓜黑木耳的清脆爽口，搭配Q弹劲道的粉皮，太好吃了😋😋
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食材：粉皮，黄瓜，花生米，黑木耳
调料：油，小葱，大蒜，辣椒粉，小米辣，芝麻，生抽，陈醋，蚝油，白糖
1️⃣黑木耳提前泡发，黄瓜拍一下切小块
2️⃣调个酱汁：葱花➕蒜末➕辣椒粉➕小米辣碎➕白芝麻淋上热油，加两勺生抽➕两勺陈醋➕一勺蚝油➕一勺白糖拌匀
3️⃣粉皮和黑木耳焯水捞出，粉皮切成小块，然后放上黄瓜和花生米，淋上调好的酱汁即可
❤️粉皮我用的是绿豆粉皮，夏季食用可以清热解毒，调和五脏，不过略寒凉，脾胃不好的人不能多食‼️
❤️黑木耳一定要当天泡发当天食用哈，这个季节特别热，建议温开水提前半小时泡发即可，千万不能长时间泡发，避免中毒哈‼️‼️

2020-07-23