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venncy
做过
2020年07月24日
虾滑:
虾去壳去虾线
搅碎加料酒盐鸡蛋清
筷子搅拌上筋
汤底:
虾头炒熟加水做汤底
滤出虾壳
制作:
放一起煮就可以啦
有泡沫是因为蛋清
2020-07-24